Menukaart

Menukaart
die de seizoenen volgt

De menukaart van onze brasserie volgt steevast de seizoenen. ’s Zomers en ’s winters serveren we dus wisselende gerechten. Ook onze suggesties zijn zeker niet te missen.

Aarzel niet om ons te contacteren mocht je vragen over allergenen of intoleranties hebben. We vragen je om maximaal vier verschillende gerechten per tafel te bestellen en alles op één rekening te zetten.

Een tafel reserveren, kan makkelijk online via onze tool. Uiteraard kan je ons evengoed telefonisch of per mail een seintje geven.

imageedit ()

Tapas to share

  • Broodjesplank met dip € 12,00
  • Plankje met kaas, salami & ham € 16,00
  • Patatas bravas € 8,00
  • Scampi in een krokant jasje met verse tartaar € 15,00
  • Bordje De Wachtzaal (20 stuks) € 17,00
  • Miniloempia’s met zoetzure saus € 10,00
  • Een mix van tapaskroketjes (Iberico, chorizo & kip - 6 stuks) € 16,00
  • Bordje De Wachtzaal Luxe (10 stuks) € 18,00
  • Bitterballen met mosterd (8 stuks) € 14,00

Croques

  • Croque uit het vuistje (één of twee stuks) € 4,00 | € 8,00
  • Croque-monsieur met groenten € 15,00
  • Croque Hawaï met ananas & groenten € 16,00
  • Croque-madame met een spiegelei & groenten € 16,00
  • Croque special met spaghettisaus & groenten € 18,00
  • Croque De Wachtzaal met spaghettisaus, een spiegelei & groenten € 20,00

Starters

  • Gerookte Schotse zalm met rucola & toast € 23,00
  • Rundscarpaccio met parmezaan & truffelolie € 20,00
  • Garnaalkroketten (twee of drie stuks) € 22,00 | € 28,00
  • Kaaskroketten (twee of drie stuks) € 14,00 | € 18,00
  • Duo van kaas- en garnaalkroket € 18,00
  • Trio van kroketten (garnaal, kaas & witloofham) € 23,00
  • Supplement groenten € 3,00
  • Supplement brood € 2,00
  • Supplement frieten € 3,00
  • Supplement kroketten € 3,00

Vleesgerechten

Al onze vleesgerechten serveren we met frietjes, kroketjes of brood.

  • Steak (met of zonder jus) € 25,00
  • Entrecote (met of zonder jus) € 29,00
  • Breydelboutje € 26,00
  • Côte à l’os van varken (met of zonder jus) € 26,00
  • Saus naar keuze + € 3,00

    • champignonsaus
    • pepersaus
    • kruidenboter
    • bearnaise

  • Stoofvlees van kip met witloofsalade € 25,00
  • Vol-au-vent met koekje € 25,00
  • Balletjes in madeirasaus € 22,00

Specialiteiten van het huis

Onze specialiteiten van het huis serveren we met frietjes, kroketjes of brood.

  • Varkenswangetjes met verse appelmoes € 25,00
  • Steak tartaar à la minute bereid € 25,00
  • Gelakte ribbetjes € 25,00
  • Burger De Wachtzaal met patatas bravas € 22,00
  • Scampi maison met curry & kokos € 27,00
  • Supplement frieten & kroketten € 3,00
  • Supplement groenten € 3,00
  • Supplement verse appelmoes (koud of warm) € 2,00
  • Supplement patatas bravas € 5,00
  • Supplement zoeteaardappelfrietjes € 3,00
  • Supplement brood € 2,00
  • Supplement mayonaise € 1,00
  • Supplement ketchup € 1,00

Visgerechten

Al onze visgerechten serveren we met frietjes, kroketjes of brood.

  • Scampi in de lookroom (8 stuks) € 27,00
  • Scampi diabolique (8 stuks) € 27,00
  • Fish & chips met verse tartaar & groenten (één of twee stuks) € 18,00 | € 24,00
  • Sliptongetjes met groenten (twee of drie stuks) € 26,00 | € 32,00
  • Vispannetje € 30,00
  • Tongrollen diabolique of maison € 26,00

Salades

  • Salade geitenkaas met spek & appeltjes € 26,00
  • Caesarsalade met krokante kip € 27,00
  • Salade De Wachtzaal € 30,00
  • Salade van de chef met scampi, zalm, krab & een garnaalkroket € 32,00
  • Supplement brood € 2,00
  • Supplement frieten € 3,00

Vegetarische gerechten

  • Burger met zoeteaardappelfrietjes € 22,00
  • Huisgemaakte groentelasagne met spinazie € 18,00

Pasta’s

  • Spaghetti bolognese (medium of groot) € 16,00 | € 20,00
  • Huisgemaakte lasagne met spinazie € 18,00
  • Pasta scampi diabolique of maison € 27,00
  • Pasta scampi pesto € 29,00
  • Supplement brood € 2,00

Kindergerechten (tot twaalf jaar)

Onze kindergerechten serveren we met frieten en appelmoes (koud/warm).

  • Vissticks € 12,00
  • Frikandellen € 12,00
  • Bitterballen € 12,00
  • Kipnuggets € 12,00
  • Balletjes in tomatensaus € 12,00
  • Hamburger € 12,00
  • Kinderspaghetti € 12,00

Desserten

  • Coupe vanille (één bol) € 6,00
  • Coupe vanille met vanillesaus & een crumble van meringue € 9,00
  • Coupe bresilienne € 9,00
  • Coupe advocaat € 12,00
  • Dame blanche € 9,00
  • Coupe met licht gezouten karamel & een crumble van speculoos € 9,00
  • Coupe vanille & chocolade met pistache van advocaat € 14,00
  • Coupe speculoos met een crumble van speculoos € 9,00
  • Coupe limoncello op basis van sorbet € 12,00
  • Warme appeltaart € 6,50
  • Warme appeltaart met ijs € 8,50

Desserten voor kinderen (tot en met twaalf jaar)

  • Kinderijsje € 5,00
  • Dame blanche met warme chocoladesaus € 6,00
  • Ola-ijsjes, keuze uit:
  • raketijsje € 3,00
  • Twister € 3,50
  • Cornetto (classico of aardbei) € 3,50
  • Calippo (orange of cola) € 3,50
  • Magnum (classic, wit of met nootjes) € 3,50

Tearoom

Van 14.30 uur tot 17.30 uur

Pannenkoeken

  • natuur € 5,50
  • boter & suiker € 6,50
  • ijs of slagroom € 8,50
  • ijs & slagroom € 10,50
  • warme chocoladesaus € 10,00
  • mikado € 12,50

Wafels

  • natuur € 5,50
  • boter & suiker € 6,50
  • ijs of slagroom € 8,50
  • ijs & slagroom € 10,50
  • warme chocoladesaus € 10,00
  • Appelbeignets (4 stuks) € 8,00

Ontdek ons
wekelijkse lunchmenu

Het lunchmenu voor dinsdag 09/06 tot vrijdag 12/06 ziet er als volgt uit:

Zin om van ons lunchmenu te proeven? Reserveer dan online je tafeltje in onze brasserie!